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Diente de león o achicoria o botón de oro o lechuguilla

Diente de león

Es considerado como una mala hierba, sus hojas se comen en ensalada, tiene una altura de 40 cm, sus flores son hermafroditas y tiene un color amarillo dorado 

El diente de León se consume con fines medicinales  y en la alimentación como  como planta silvestre comestible

La hojas son muy ricas en hierro ( mas que las espinacas ) ácido fólico, betacarotenos y fibra

Contiene principios amargos con propiedades digestivas y tónicas para el hígado

Tiene mas betacarotenos que la zanahoria o las espinacas, muy adecuado para la piel, salud de la vista, colestrerol

Diuretico, muy alto contenido en Potasio ideal para obesidad, retención de líquidos, edemas , etc

Nombre científico 

Taraxacum officinale

Parte que se usa

Toda la planta posee propiedades medicinales

Para que sirve
  •  Evita  los calculos en los riñones ( piedras en el riñon )
  • Contra el dolor de cabeza 
  • Depurativo
  • Purifica el organismo de elementos tóxicos, puede actuar en el riñon, hígado y vesicula biliar
  • Tónico digestivo
  • Contra estreñimiento ( la raiz )
  • Contra resaca del alcohol
  • Contra el acné
  • Antireumático
  • Espasmolítico
  • Anaflogístico
  • Diurético 
  • Antidiscrático
  • Antiinflamatoria
  • Anticancerigena
  • Contra la inapetencia ( la raiz )
  • Contra la indigestión ( la raiz )
  • Contra disturbios hepáticos
  • Deurético
  • Laxante suave
  • Contra falta de apetito
  • Contra malas digestiones
  • Contra función hepática debil
  • Contra retención de líquidos ( las hojas )
  • Contra presión alta
  • Purifica la sangre ( la raiz )
  • Contra forúnculos
  • Contra eczemas
  • Contra asma ( la raiz )
  • Contra afecciones gastrointestinales ( la raiz )
  • Contra diarrea ( la raiz )
  • Contra gastritis ( la raiz )
  • Contra diabetes ( la raiz )
  • Contra desordenes hepáticas ( la raiz )
  • Contra cálculos biliares
  • Contra cirrosis
  • Contra afecciones urinárias ( la raiz )
  • Contra desordenes renales ( la raiz )
  • Contra hipertensión ( la raiz )
  • Contra edema Cardiaco ( la raiz )
  • Contra hidropesia ( la raiz )
  • Contra afecciones de la piel 
  • Con las hojas se prepára una ensalada tónica y depurativa
  • Contra verrugas ( Cataplasma de las hojas o jugo )
  • Contra tumores (cataplasma del cocimiento de hojas o jugo )
  • Contra ciertas formas de cancer (cataplasma del cocimiento de hojas o jugo )
  • Contra mordedurta de serpiente ( La planta fresca )
  • La raiz se utiliza como substituto del cafe

Observaciones

Para hacer mate o infusión la planta debe ser colocada en agua previamente herbida y dejar en reposo por el lapso de 5 minutos para que de esta manera suelte sus propiedades medicinales en el agua

Observación

Se puede comer también mas en este caso solo las hojas  

Observación 

Puede provocar reacciones alérgicas

Fuente

  • Libro Manual de plantas medicinales RENAC Bolivia
  • Wikipedia
https://es.wikipedia.org/wiki/Taraxacum_officinale



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