Calcio

 El calcio presente en algunos alimentos es escencial para la vida del ser humanos y los animales, entre sus beneficios tenemos:

• Contribuye a la fisiología de las células del organismos
• Contribuye a la bioquimica de las células del organismo
• Buenos para los huesos
• Reduce el riesgo de osteoporosis
• Buenos para los dientes
• Afecta la función de transporte de las membranas celulares, actuando como un estabilizador de la membrana. 
• Influye en la transmisión de iones a través de las membranas, y la liberación de neurotransmisores. 
• Se requiere calcio en la trasmisión nerviosa y en la regulación de los latidos cardíacos. 
• El equilibrio adecuado de los iones de calcio, sodio, potasio y magnesio mantiene el tono muscular y controla la irritabilidad nerviosa.
  

Recomendaciones diarias de calcio

Años              Calcio (mg/día) 

1-3 años          700 

4-8 años         1000 

9-18 años       1300 

19 a 50 años  1000

> 51 años       1000 

Embarazo      1000 

Lactancia       1000

Alimentos con más calcio

Alimentos                                          calcio por 100 gramos 

parmesano (queso)                                = 1140 mg 

leche en polvo                                         = 909 mg 

queso duro de cabra                                = 895 mg 

Queso cheddar                                        = 720 mg 

pasta de tahini                                         = 427 mg 

melaza                                                     = 273 mg 

almendras                                                = 234 mg 

hojas de berza                                          = 232 mg 

col rizada                                                 = 150 mg 

leche de cabra                                          = 134 mg 

semillas de sésamo (sin pelar)                 = 125 mg 

leche de vaca descremada                       = 122 mg 

yogur natural de leche entera                  = 121 mg 

avellanas                                                  = 114 mg 

tofu, suave                                               = 114 mg 

hojas de remolacha                                  = 114 mg 

espinaca                                                     = 99 mg 

ricotta (queso de leche desnatada)            = 90 mg 

lentejas                                                      = 79 mg 

garbanzos                                                  = 53 mg 

huevos, hervidos                                       = 50 mg 

naranja                                                      = 40 mg 

leche materna                                            = 33 mg 

arroz, blanco, de grano largo                    = 19 mg 

carne de res                                               = 12 mg 

bacalao                                                      = 11 mg  

Qué sucede si se toma calcio en exceso

Se producen varias cosas, como ser

• La calcificación de las arterias
• Puede producir calculos renales

Qué sucede si no se consume calcio

• Se produce deformidades oseas como la osteomalacia
• Se produce deformidades oseas como el raquitismo
• Se produce deformidades oseas como la osteoporosis
• Se producen espasmos musculares o calambres

Fuente:

• https://es.wikipedia.org/wiki/Calcio#Funci%C3%B3n_biol%C3%B3gica
• https://es.wikipedia.org/wiki/Calcio