Tomilho o acelga chisemsa o couve chinesa o bok choy o pak choi

Es una variedad e col china, es muy resistente al frio 

Nombre científico

Brassica rapa subsp. chinensis

Parte que se usa

Toda la planta posee propiedades medicinales

Para que sirve

• Contiene vitamina A
• Contiene vitamina C
• Contiene vitamina K
• Contiene vitamina B6
• Contiene calcio
• Previene el cancer en pequeñas dosis
  

Observaciones

El altas dosis puede llegar a ser tóxico

Fuente

• Wikipedia

https://es.wikipedia.org/wiki/Brassica_rapa_subsp._chinensis