Radicchio o achicoria roja

Es una planta muy parecida a la lechuga  con la diferencia que es de color morado

Nombre científico

Cichorium intybus var. foliosum

Parte que se usa

Toda la planta posee propiedades medicinales

Para que sirve



Fuente

• Wikipedia

https://es.wikipedia.org/wiki/Cichorium_intybus_var._foliosum