Camote o papa dulce o batata o patata dulce

Es usada como planta ornamental su raiz es comestible, es una planta trrepadora, con tallos postrados y raices en los nudos, sus hojas pueden ser dentadas o simples de 5 a 10 cm de largo y de ancho

Nombre cientifico

Ipomoea batatas

Parte que se usa

Toda la planta posee propiedades medicinales

Para que sirve

• Contra desnutrición
• Contiene vitamina A
• Contiene vitamina B1
• Contiene vitamina B2
• Contiene vitamina B3
• Contiene vitamina B5
• Contiene vitamina B6
• Contiene vitamina B9
  
• Contiene vitamina C
• Contiene vitamina E
• Contiene calcio
• Contiene hierro
• Contiene magnesio
• Contiene fósforo
  
• Contiene potasio
• Contiene sodio
• Contiene zinc
  
• Previene el cancer de colon
• Controla el nivel de glucosa
• Reduce el nivel de colesterol
• Produce sensación de saciedad
• Antioxidante
• Previene enfermedades cardiacas

Fuente

• Wikipedia

https://pt.wikipedia.org/wiki/Batata-doce

https://es.wikipedia.org/wiki/Ipomoea_batatas