Rúcula o Rúgula o arúgula o oruga o ruca o roqueta

Es una hortaliza muy  usada en ensaladas es picante que mesclada con tomate sale una ensalada muy rica. Además de las hojas, las flores, las vainas de semillas jóvenes y las semillas maduras son comestibles

Nombre científico

Eruca vesicaria ssp. sativa

Parte que se usa

Toda la planta posee propiedades medicinales

Para que sirve

• Contiene vitamina C
• Contiene hierro
• Contiene Potasio
  
• Es afrodisiaco

Otros nombres

Aballicos, alhuceña, aruga, arugua, berza alhuceña, eruca, eruga, hierba meona, jamargo, jamargo blanco, jamarguillo, jaramago, oruga, oruga blanca, oruga de barrancos, oruga pestosa, oruga roqueta, oruga vejigosa, pestosas, picograjo, rabaniza blanca, roqueta, ruca, rucas, ruqueta, tamarillas.

Fuente

• Wikipedia

https://es.wikipedia.org/wiki/R%C3%BAcula

https://es.wikipedia.org/wiki/Eruca_vesicaria