Coles de Bruselas o repollos de Bruselas

Es una verdura parecido al repollo y por eso es conocido como repollito y tiene la particularidad de crecer a lo largo del tallo de la planta 

Nombre científico

Brassica oleracea var. gemmifera

Parte que se usa

Toda la planta posee propiedades medicinales

Para que sirve

• Contiene calcio
  
• Contiene fósforo
• Contiene hierro
• Contiene magnesio
• Contiene manganeso
• Contiene Potasio
• Contiene Sodio
• Contiene Zinc
  
• Contiene vitamina A
• Contiene vitamina B1
• Contiene vitamina B2
• Contiene vitamina B3
• Contiene vitamina B5
• Contiene vitamina B6
  
• Contiene vitamina C
• Contiene vitamina E
• Contiene vitamina K
• Buena para la vista
• Buena para la piel
• Rica en fibras

Fuente

• Wikipedia

https://pt.wikipedia.org/wiki/Couve-de-bruxelas

https://es.wikipedia.org/wiki/Brassica_oleracea_var._gemmifera